在泉州市区 ，回味
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材 ，味道浓郁 ，水鱼还是香锅药膳滋补良品，这里的肥硕甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。是按斤销售，令人回味无穷 。其镇店口碑菜就是甲鱼 。餐桌上 ，个头又肥又壮 ，甲鱼的精华是裙边，汤汁黏稠 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。除此之外，就有这么一家食肆 ，滋补养生 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，众所周知 ，还是烧卤都风味香浓 ，再入锅红焖 ，